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Ducati Brut Race

VidaPremium

18 febrero 2020

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Este vino de Franciacorta (Italia) seguirá acompañando las victorias del equipo por todo el mundo, ahora con una etiqueta especial.

Desde 2016, Contadi Castaldi ha sido el socio Oficial de vinos de Ducati Corse, dos marcas muy similares que se encuentran y combinan basadas en valores compartidos: ambición, investigación y experimentación, innovación, dedicación y creatividad.

Una importante unión entre dos compañías nacidas en Italia pero con un alcance global, compitiendo en lo más alto de sus respectivos sectores y marcando estándares de excelencia indiscutible reconocida. Y para celebrar esta unión, se requería claramente la creación de un vino exclusivo: el Ducati Brut Race.

La aventura comienza en marzo de 2017, cuando Francesca Moretti, CEO de Terra Moretti Vino, y Gianluca Uccelli, Jefe Enólogo de Contadi Castaldi, crean tres vinos espumosos, comenzando con unos ochenta vinos base. Junto con el Presidente de Terra Moretti Vino, Vittorio Moretti, el CEO de Ducati, Claudio Domenicali y el Gerente General de Ducati Corse, el ingeniero Luigi Dall’Igna, seleccionaron los que mejor representan el temperamento y alma de las dos marcas.

Tras decidir la composición del vino en mayo de 2017, siguió la tirada. Después del embotellado, el vino se transformó mes tras mes durante la fermentación secundaria, y reposó hasta septiembre de 2019. En ese momento, estaba listo e ‘impaciente’ para despacharse, con el añadido del licor más dinámico y aromático. En diciembre de 2019 el vino está ya listo para que todos los aficionados de Ducati y Contadi Castaldi pudieran disfrutarlo.

“Quería un vino que celebrara el ayer y hoy de Ducati, exaltando su singularidad, y su extraordinaria capacidad de provocar emociones. Un Franciacorta con aromas expresivos y dinámicos, tan ágil y sinuoso como las curvas de una carretera de montaña, con un carácter fresco, vertical, potente y energético, como la nueva V4,” dice Francesca Moretti.

“El hecho de celebrar con un buen vino después de una carrera es ciertamente un placer,” dice Claudio Domenicali, CEO de Ducati, “y es algo que esperamos poder hacer siempre que participemos. Hacerlos con estas nuevas botellas de Contadi Castaldi, creadas y seleccionadas juntos, significa combinar ese placer con el orgullo que supone tener un Franciacorta dedicado a Ducati, a nuestras motos, nuestro espíritu, nuestro entusiasmo y la pasión que personificamos, y que compartimos con este prestigioso fabricante de vinos. No puedo esperar a descorchar una de las nuevas botellas Ducati Brut Race en una carrera de Gran Premio: estoy seguro de que las tostadas de fin de carrera tendrán un sabor aún más especial y único.”

Las botellas de Contadi Castaldi han acompañado las celebraciones del equipo Ducati por todo el mundo, y desde hoy, continuarán haciéndolo con una etiqueta exclusiva.

Elaborado con uvas Chardonnay (80%), Pinot negro (10%) y Pinot blanco (10%) es un vino dinámico y directo característico de Franciacorta, fragante, con un estilo equilibrado y versátil en el que el color amarillo pajizo se anima con un perlaje fino y persistente. El aroma fresco y vertical, con toques cítricos, de sidra, piña y pera proporciona un paladar fresco, con notas nítidas que se aceleran en un final de récord. Se comercializa en formato de 0,75 cl y Magnum, desde 21 euros.
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