Oktoberfest Paulaner Madrid

El Palacio de Vista Alegre es el nuevo escenario para la celebración del Paulaner Oktoberfest, que se celebrará del 21 de septiembre al 1 de octubre en un ambiente típico alemán, con la novedad de que la entrada será gratuita y de que se podrá asistir durante dos fines de semana a la gran fiesta de la cerveza. Las tres pasadas ediciones se celebró en el Palacio de Deportes de Goya, en el centro de la ciudad, pero los organizadores han decidido poner la entrada gratuita al recinto –únicamente se pagan las consumiciones- y un cambio de ubicación para hacer una fiesta más accesible con mayor número de días para que los aficionados a la buena cerveza alemana puedan disfrutar al igual que sucede en Múnich durante estas mismas fechas.
 
Los orígenes de esta fiesta se remontan a comienzos del siglo XIX con una carrera de caballos organizada con motivo de la boda del príncipe heredero Luis de Baviera con la princesa Teresa de Sajonia, para convertirse en una fiesta popular tras la recogida de la cebada,. En la actualidad la Oktoberfest de Múnich es un acontecimiento de gran renombre y enormes cifras: más de 6 millones de visitanes, 6 millones de litros de cerveza, 6 marcas de cerveza de la región de Múnich –entre ellas Paulaner- y una puesta en escena con camareros/as vestidos con trajes de época y la típica escena de la bandeja llena de enormes jarras de cerveza.
 
Para la Oktoberfest Paulaner de Madrid las cifras son algo más discretas, pero también merece la pena comentarlas, puesto que se servirán más de 45.000 litros de cerveza Paulaner Oktoberfest Bier, 30.000 salchichas alemanas, 10.000 Bretzels, 10.000 codillos, 5.000 pollos asados y 5.000 ensaladas, todo ello amenizado por conciertos de música en directo, actuaciones y numerosos brindis al estilo alemán. En el montaje habrá implicadas más de 300 personas, 4 grúas, 1.200 metros de tela y 100 metros de guirnalda para decorar el Palacio Vista Alegre.
 
La ceremonia de inauguración será el jueves 21 de septiembre a las 19 horas, momento en el que se procederá a la apertura del barril Paulaner al estilo Múnich, un acto que contará con la presencia del seleccionador de baloncesto Sergio Scariolo, el ex seleccionador nacional, Pepu Hernández, y también con los jugadores del Bayern de Múnich Javi Martínez, Thiago y Juan Bernat, éstos mediante una conexión en directo con la capital bávara. El presentador será, un año más, el humorista Miki Nadal.
 
Los asistentes podrán probar la auténtica Paulaner Oktoberfest Bier, una cerveza que se elabora en marzo con cebada y una baja fermentación, que inicialmente se conservaba en cuevas hasta su consumo en el mes de octubre, así como la Paulaner WeißBier de trigo que elaboraban ya los monjes Paulos en 1634 durante todo el año y que consumían en la cuaresma como el ‘pan líquido’. Para acompañar estas cervezas, nada mejor que los típicos platos alemanes como el codillo, bretzel, pollos y ensaladas que elaborará con materias primas importadas directamente de Alemania el grupo de restaurantes La Fábrica. Más información en la web www.paulanermadridoktoberfest.es, donde también se puede realizar la reserva de mesas y acceso a zona VIP.